20 juin 2008
Crumble aux fruits rhum-vanille-chocolat
Ingrédients :
- 4 poires
- 2 bananes
- 1 tablette de chocolat au riz
- rhum
- 1 cas soupe de vanille liquide
- 40g de farine
- 2 cas de maïzena
- 50g de beurre
- 40g de sucre
Couper les poires les déposer dans votre plat. Couper à présent les deux bananes et les faire revenir dans une poêle avec deux cas de rhum pendant 5 minutes. Les déposer sur les poires. Ajouter sur les fruits une cuillère à soupe de vanille liquide.
Ajouter la tablette de chocolat au riz soufflé en morceau (pour un effet encore plus croustillant).
Mélanger la farine, le sucre et le beurre avec vos doigts et déposer la pâte en émiettant sur toute la surface.
Mettre au four 20 minutes.
Ps : Ici, nous avons dégusté le crumble froid bien meilleur à notre goût accompagné d'une thé.
