04 septembre 2007
Wraps à la dinde !
Ingrédients :
- 8 tortillas
- 4 tranches de dinde
- salade
- 1 tomate
- carottes rapées
- fromage aux fines herbes
Prener une tortilla (fajistas) et la plier de cette façon :
Merci au blog http://miamourdises.canalblog.com chez qui j'ai trouvé le shéma.
(cliquer sur l'image pour agrandir)
Etaler sur toute la galette, du fromage aux fines herbes, puis déposer en bas de la tortilla une feuille de salade, la moitié d'une tranche de dinde, une rondelle de tomate et de la carotte rapée, puis enrouler. Faire de même avec les autres tortillas restantes.
Cela se mange frais, couper en deux pour des apéritifs ou en entier pour des sandwichs. C'est un petit délice, ici tout le monde à apprécié !
21 août 2007
Le Chinon rosé s'invite chez MaOkA
Chinon rosé fait sa promotion, et je le reçois avec grand plaisir.
Voici ce que j'en pense après en avoir goûté quelques gorgées avec mon compagnon qui a beaucoup apprécié.
Agréable au palais, sans agressivité, avec un goût frais, léger, et une douceur fruitée.
On le savoure... Le vin Chinon a une robe lumineuse et souple. Pour le savourer je vous conseille de le déguster avec une bonne grillade ou en l'accompagnant d'un apéritif. C'est un rosé qui enchantera votre repas.
A consommer avec modération.
16 août 2007
Tranche de mozzarella
Hier j'avais une de ses envies de grignOter, et je vOulais faire quelque chOse d'assez rapide.. j'ai prit deux, trOis ingrédients que j'avais sOus le nez et çà a dOnné çà ! C'était super bOn et c'était très crOustillant !
Ingrédients :
- tranches de pain complet
- lardons
- cornichons
- fromage de chèvre
- mozzarella
Rien de plus simple pour la préparation :
On étale sur la tranche de pain complet deux-trois rondelles de fromage de chèvre, quelques lardons déjà cuits, des morceaux de cornichons et on termine par déposer une grande tranche de rondelle de mozzarella..
Au four 4 minutes !
08 août 2007
Salade d'été
- 1/4 de chou blanc
- 2 tomates
- 4 cornichons
- huile, vinaigre
- Crème fraîche
- Maggi
Mélanger le tout en coupant le 1/4 de chou blanc en fines lamelles, les tomates en quartiers, les cornichons en rondelles, deux cuillères à soupe de vinaigre d'alcool, deux cuillères à soupe d'huile d'olive, et deux cuillèrères à soupe de maggi (ou plus selon vos envies).
Un délice !!!
PS : pour répondre à matylda.. Maggi c'est la marque :) c'est un arôme 100% végétal voici une petite photo du produit. (J'espère avoir répondue à ta question).
12 juin 2007
Salade de betterave
- 3 betteraves
- 2 cornichons
- 1 concombre
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- huile et vinaigre
- sel
Couper les 3 betteraves en carré, faire de même avec le concombre épluché. Couper les 2 cornichons en rondelles. Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 2 cuillère à soupe de vinaigre, et rajouter 1 cuillère à soupe de crème fraîche. Salez, mélanger.
C'est un petit délice !